山東富舜新材料科技有限公司
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
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主營:丁苯膠乳,天然乳膠,模具膠,妥爾油,山梨醇,染料和顏料等
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山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟南。公司是集化學科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進的生產(chǎn)設備,完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強的責任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。
食品級增稠劑---黃原膠
一. 概述: 黃原膠是一種生物合成膠,呈類白或淡黃色粉末狀,是以玉米淀粉為主要原料,由微生物黃單孢gan菌在特定的條件下發(fā)酵,再經(jīng)提煉、干燥、研磨而制成的高分子多糖聚合物。其分子結(jié)構(gòu)決定了它的特殊性能:增稠、懸浮、耐鹽、耐溫、耐酸堿、抗剪切,廣泛應用于食品、yi藥、nong藥、石油鉆采、日化洗滌、紡織印染、、造紙、消防等諸多行業(yè)。
二.特點: 1)突出的高粘性和水溶性。1%的黃原膠水溶液粘度相當于相同濃度明膠溶液粘度的100倍,增稠、增粘效果顯著。 2)獨特的假塑性流變學特征,在溫度不變的情況下,黃原膠溶液可隨機械外力的改變而出現(xiàn)溶膠和凝膠的可逆變化,故而是一種的乳化穩(wěn)定劑。 3)優(yōu)良的溫度、PH值穩(wěn)定性。黃原膠可以在相當大的溫度(-18-120℃)及PH(2-12)范圍內(nèi),基本保持其原有的粘度和性能,因而具有可靠的增稠效果和凍融穩(wěn)定性。 4)今人滿意的兼容性。與酸、堿、鹽、酶、表面活性劑、防腐劑、氧化劑及其它增稠劑等化學物質(zhì)同時能形成穩(wěn)定的增稠系統(tǒng),并保持原有的流變性。 5)在適當?shù)谋壤拢c刺槐豆膠類等其它膠類復配,具有明顯的流變性。 6)安全性及環(huán)保性。1983年聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)正式批準黃原膠為安全食品添加劑,而且對其添加量不作任何限制,同時,由于黃原膠是一種純tian然的生物合成膠,與其它化學合成膠相比更具有不保性。
三.使用方法:
黃原膠具有強辛水性,當進入水中時它外層與水接觸,立即吸出大量水分,體積膨脹形成膠團,阻止其它水分進放里層,使黃原膠不能發(fā)揮它的作用,為此必須采取正確的方法。
1. 取一份黃原膠用十份或以上其它干燥的原料,如:糖、鹽或谷氨酸鹽混合粉末。然后慢慢倒在攪拌中水里,攪拌直至完全溶解。
2. 將黃原膠溶液在一定比例的水中之后,用膠體磨處理會達到理想均質(zhì)效果。
四. 包裝、貯存、注意事項:
1)用25KG復合牛皮紙或紙桶內(nèi)襯防潮塑料袋。
2)在環(huán)境溫度、密閉、干燥條件下保存18個月。
3)使用漏斗勻速緩慢加入,盡量避免結(jié)塊和撒落,添加量以0.3-1.2%為宜。
什么是顏料增稠劑呢?簡單的來說就是一種可以幫助顏料增加稠度的流變助劑,它具有穩(wěn)定的抗中高剪切作用力下的增稠作用,良好的流變性以及流平效果。顏料增稠劑的性能你更需要了解,請看
變增稠助劑的加入使得顏料的流變形態(tài)發(fā)生變化,稠度上升,滾涂飛濺現(xiàn)象消失,流掛弊病發(fā)生的概率也相應降低。
二.增強顏料的漆膜性能,令得原液的漆膜更加堅韌,附著力更強,光澤更好。
三.固含優(yōu)勢高,少許用量,稠度提升快,稠度以少量增稠劑替代原材料的方式轉(zhuǎn)換得到,花費成本更低,經(jīng)濟收益更高。
四.相容性良好且不影響到漆液本身的外觀以及透明度等特性。
增稠劑是一種添加到液體或半固態(tài)物質(zhì)中,使其變得更加粘稠或濃稠的添加劑。它們通過增加分子之間的相互作用力來實現(xiàn)這一目的。這些相互作用力可以是氫鍵、范德華力、電荷-電荷相互作用等。
在工業(yè)生產(chǎn)和食品加工中,增稠劑通常用于調(diào)整產(chǎn)品的物理和化學性質(zhì),例如改善流動性、穩(wěn)定性和口感。常見的增稠劑包括明膠、果膠、卡拉膠、黃原膠等。
增稠劑的使用需要考慮多個因素,如增稠劑的類型、用量、pH值、溫度等。此外,還需要注意增稠劑的安全性,確保其不會對人體健康造成影響。
總之,增稠劑的主要目的是改變物質(zhì)的流變特性,從而達到所需的物理和化學性能。它們廣泛應用于各種行業(yè),包括化妝品、制藥、食品加工等。
馮山霞女士
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